观察:夜宵经济之三儿说

2019-08-13 08:22 来源:未知 作者:admin
观察:夜宵经济之三儿说
 
  当你还在纠结晚饭几点吃合适的时候夜经济已经悄然的兴起,除了街头不打烊的餐馆外还有很多的送餐小哥在忙碌。伴随着夜经济的快速发展晚饭的时间区间也是越来越大了。
 
  国人越来越会生活、享受生活。以前的吃,可能更多是温饱型的,而现在,则掺杂了文化的意味,更休闲,更缺乏目的性。尽管现在很多大城市都禁止露天烧烤,深夜街头撸串的乱象基本上已经消失,然而,民众夜间消费的热情并没有因此消失,而各地纷纷崛起的商业综合体、步行街等,则成为之前街头撸串的升级版,丰富着、也摇曳着夜生活的美好。表面上看,各种经济形态的24小时不打烊,似乎只是营业时间的延长,24小时不打烊的城市,让人们的生活更方便。
 
  夜间经济的核心是在时间和场景上延伸消费链条,针对不同人群需求提供多元服务以拉动消费。国际大都市的夜间经济各具特色,形成本土化和国际化、传统和潮流、接地气和高大上等多种夜间经济集聚区。夜间经济是现代城市业态之一,指从当日下午6点到次日早上6点所包含的经济文化活动,夜经济产生的基础是经济快速发展、生活水平提高,而本质上是生活方式的变化。随着90后逐渐步入职场,其生活方式,和消费方式发生了巨大的转变,到了晚上很多人可能不愿意回家,而是会选择在晚上消费娱乐。而夜经济通常被看作衡量城市消费水平的重要指标,更反映着城市的繁荣程度、文化积淀与心理追求。夜间消费本质上来说是一种消费升级,二者之间相辅相成。如果说消费是经济新的增长点,那么发展夜间经济不可缺少。在某种程度上,它是城市活力与吸引力的晴雨表。夜经济的健康发展有利于释放潜在消费需求、创造新兴消费形式、提升消费需求品质,丰富城市产业结构和产品及内容供给,打造城市特色品牌,形成新的经济增长点,引领现代大都市消费经济发展。
 

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