养胃最好多吃这2种食物

2020-04-29 10:26 来源:未知 作者:石家庄生活网
养胃最好多吃这2种食物

胃是消化系统中占有十分重要地位的器官,现在很多人都胃不太好,除了一些先天基因因素外,生活习惯是最主要的原因,很多人都觉得不吃早饭很伤胃,其实不吃早餐对胃部的伤害并不是最大的,而是另外一种大家常做的事情。

养胃最好多吃这2种食物,5块能吃2顿,好吃营养促消化

 

最伤胃的行为,不是不吃早饭,是这种常做的事,很多人都不清楚。这个事就是暴饮暴食,有的人遇到喜欢吃的菜,就会大吃特吃吃到特别撑为止,其实这种暴饮暴食对胃部的伤害是非常大的。但是很多情况下,我们都是后知后觉,只能去养胃。

今天我们就给大家推荐两种养胃的菜,那就是南瓜和鸡蛋,为什么要吃他们呢?首先南瓜富含纤维素等物质,促进肠胃蠕动排出毒素,其次这两种食材营养还十分丰富。今天我们就用鸡蛋和南瓜给大家做一道好吃的蒸菜。好了,大家一起来学一学吧~

【贝贝南瓜蒸蛋】

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原料:

贝贝南瓜1个,鸡蛋一颗,凉白开适量

步骤:

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1、准备好材料,然后将南瓜顶部切开,挖出里边的籽

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2、南瓜上锅蒸约20分钟,蒸到8分熟即可,不要蒸到全熟。

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3、准备小碗,打一个鸡蛋然后加入半蛋壳的水*3,加完后用筷子打散搅拌均匀。

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4、打好的鸡蛋液过筛网过滤一下,得到细腻均匀的鸡蛋液

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5、将鸡蛋液倒入南瓜中,盖上南瓜盖子再上锅蒸10分钟,即可出锅。

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小贴士

  • 1、这道菜既有鸡蛋的清香又有南瓜的香甜,好吃又营养。但是这么做一次并不建议一顿吃完,因为很多贝贝南瓜还是比较大的,如果比较大可以分两顿吃。
  • 2、上文所说的半蛋壳其实不必在意,只需要让鸡蛋与水的比例为1:1.5即可
  • 3、蛋液一定要过筛网过筛网过筛网,这样才能更加细腻好吃。
  • 4、第二次上锅蒸的时候,一定要注意把南瓜的盖子盖上,这样才能让南瓜里的鸡蛋更加平整美观。

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