石榴可以抗癌,美容,如何保存?

2020-09-27 12:09 来源:未知 作者:石家庄生活网1
石榴可以抗癌,美容,如何保存?

石榴原产于西域,汉代时传入中国,其色彩鲜艳,子多饱满,有象征多子多福,子孙满堂的含义,常被用做喜庆水果。

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石榴的主要营养成分有碳水化合物,蛋白质,钙,磷,维生素B1,维生素B2等,石榴含有丰富的钾元素,同时还为人体提供了大量的维生素C,石榴酸,钠和烟酸。

石榴独特的酸味来自于其内部所含的多种有机酸,其中包括一定含量的柠檬酸,能帮助消化,增进食欲。适宜老人和儿童食用。

石榴中所含的维生素C和胡萝卜素都是强抗氧化剂,能有效预防心血管疾病,防止细胞癌变,其美容抗衰老的作用也十分明显。

石榴有明显收敛,抑菌,抗病毒的作用,对痢疾杆菌有抑制,杀灭作用,对体内寄生虫有麻痹作用。适宜慢性腹泻患者,大便溏薄,口臭者和患扁桃体炎者食用。

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石榴在室温条件下一般可以保鲜数日,如果放在冰箱里可储存2~3个星期,石榴非常耐冻,可以将里面的子挖出来,用保鲜膜包好,进行冷冻保存。

 


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