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让大米好吃10倍的三大绝招

让大米好吃10倍的三大绝招 俗话说:越简单的事情越不容易做好。比如,用毛笔写一个人字,清唱一首无伴奏的歌曲,或者单纯的烹煮一锅白米饭。 那么,要怎样才能烹煮出一碗喷香氤氲、香软暖糯的米饭呢?叶子来给大家介绍点儿小窍门,你们可以学起来: 淘米次数...

2019-09-16

肿瘤病人营养不良,该怎么吃?

肿瘤病人营养不良,该怎么吃? 消瘦、有气无力、皮包骨头这是很多肿瘤患者给人的印象。的确,肿瘤属于消耗性疾病,营养不均衡、营养不良在肿瘤病人中是常见的问题。 资料显示, 我国约有40~80%的肿瘤患者有营养不良的问题,有20%的癌症患者不是死于癌症本身,...

2019-09-16

大米里加一个西红柿,拿肉也不换

大米里加一个西红柿,拿肉也不换 提到大米这道食材,我相信生活中的每一个人,没有不熟悉它的吧。作为饭桌上的主食,大米可以让我们快速的吃饱,还能够为我们的身体提供各种丰富的营养成分。但是我相信生活中的有一部分人,在面对大米时,是不懂得去如何对其...

2019-09-16

凉拌藕片,脆爽有诀窍!

凉拌藕片,脆爽有诀窍! 大家好,我是爱分享美食的鹿小厨,中秋节之后,相信很多朋友都因为中秋节当天晚上太开心了,家庭聚会又是大鱼大肉,晚上酒过三巡的赏月活动,应节美食中秋月饼还在后头,10有8位都吃撑了! 佳节过后回归普通生活,最适宜烹饪和品尝具...

2019-09-16

10分钟搞定的经典家常菜

10分钟搞定的经典家常菜 10分钟搞定的7道经典家常菜,鲜香味美好吃下饭,每天吃一道,一周不重样,真恨没早点知道,快收藏吧。 【韭菜苔炒鸡心】 原料:鸡心 韭菜薹 制作: 鸡心中加入盐、淀粉、料酒、酱油和少许姜末,拌均匀腌制一下; 热锅凉油,下入鸡心煸...

2019-09-16

成本很低的几道家常菜

成本很低的几道家常菜 成本很低的几道家常菜,在饭店吃却很贵,详细做法分享给你,简单易学,学会了周末在家露一手。 【香卤凤爪】 原料: 鸡爪 制作:先剪去鸡爪最前面的小硬刺;将处理过的凤爪放入冷水中,水要没过食材, 大火煮开后撇去浮沫;将准备好的大...

2019-09-16

下班后给家人做了几道家常菜

下班后给家人做了几道家常菜 一、葱爆牛肉 材料: 新鲜羊肉葱花椒红干椒料酒生抽油盐 做法 1、将羊肉切片备用 2、葱洗净斜切段备用 3、起油锅放入花椒和红椒段爆出香味 4、放入羊肉片翻炒变色烹料酒生抽炒匀 5、放入葱段加盐调味出锅 二、宫保杏鲍菇 食材:...

2019-09-16

这四道老公和小孩都爱吃的家常菜

这四道老公和小孩都爱吃的家常菜 每一个当妈妈的,都喜欢孩子能健康成长,吃多点饭!可是孩子老是表现得不如你所愿,譬如不吃饭、挑食等!这些都很让每个当妈妈的很心烦!可是花家姐家孩子并没有怎么出现这种情况喔!每次花家姐做饭,孩子和老公都会吃得很满...

2019-09-16

黄辣丁5种最好吃的做法

黄辣丁5种最好吃的做法 说到黄辣丁呢,相信大家都非常的熟悉了,黄辣丁属于淡水鱼中价格中等的鱼,它营养丰富,肉质鲜美,没有小骨,是大多数人都比较爱吃的一种鱼类!黄辣丁的吃法多样,蒸煮焖炸炖都可以,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享黄辣...

2019-09-16

这4种美味都是合成的,多吃有损健康

这4种美味都是合成的,多吃有损健康 蟹排里边真的有蟹肉吗?那你就大错特错了,蟹排可是正经八百的人工合成。它的原料是淀粉、鱼糜和一些调味料,与蟹排差不多的还有蟹柳,它们那诱人的红色其实只是色素而已。所以我们还是少吃吧。 鸭血 其实鸭血在很多人看来...

2019-09-16

来学美味吐司的六种做法

来学美味吐司的六种做法 一、糖片吐司 材料:切片吐司4片、无盐奶油2大匙、粗砂糖2大匙。 做法: 1、将吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用; 2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下...

2019-09-16

美食推荐:豆豉清蒸排骨,沸腾鱼片

美食推荐:豆豉清蒸排骨,沸腾鱼片 材料:350克鸡翅、25克剁椒、各少许葱段、姜片、蒜末、各2克盐、鸡粉、2毫升老抽、各5毫升生抽、料酒、10毫升水淀粉、食用油少许。 做法: 1、锅中倒入适量清水,大火煮沸,倒入洗净的鸡翅,掠去浮沫,汆煮约2分钟至断生备用即可...

2019-09-16

家常菜,经济实惠营养美味

家常菜,经济实惠营养美味 子姜啤酒鸭 用料 鸭半只;大葱1根;子姜2块;啤酒2瓶;青红椒适量;老姜大蒜粒适量 做法 半只鸭、2块子姜、2瓶啤酒、葱姜蒜适量,全部切好备用。 热锅后,少量油,加入葱姜蒜片小火煸香 加入适量郫县豆瓣,小火炒出红油 加入鸭块中...

2019-09-16

教你几道下饭菜,一日三餐自己搞定!

教你几道下饭菜,一日三餐自己搞定! 干锅辣白菜 材料:大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。 做法: 1五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎。炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。 2倒...

2019-09-16

几道家常菜,好吃不油腻,营养解馋

几道家常菜,好吃不油腻,营养解馋 食材:五花猪肉700克、梅菜100克、植物油600克、 大油120克、鸡汤100克、湿淀粉10克、白糖 20克、酱油30克、蒜茸少量 做法: 1、 将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟,取出来。用酱油涂抹上色。 2、炒勺倒入植物油,烧到7~8成热...

2019-09-16

几道家常菜,味道鲜美,简单易学

几道家常菜,味道鲜美,简单易学 葱香猪耳朵 食材:卤猪耳丝150克,葱段25克,盐2克,鸡精2克,料酒3毫升,生抽4毫升,老抽3毫升、红椒片、姜片、蒜末各少许,食用油适量 做法 1, 用油起锅,倒入猪耳丝,炒松散,淋入料酒,炒香,放入生抽,炒匀。 2, 放入...

2019-09-16

几道简单的家常菜,鲜辣爽口

几道简单的家常菜,鲜辣爽口 做法: 1、把洗净后的鸡腿,用刀划上几刀。小贴士:给鸡腿划几刀是为了更容易入味。 2、锅内烧热,放油,放入鸡腿,两面煎至金黄,一面煎约2-3分钟,放一边,放入大蒜,煸炒蒜呈微微焦黄后盛出。 3、锅内继续煎鸡腿,放入干花椒、...

2019-09-15

让人爱恨两重天的怪味美食

让人爱恨两重天的怪味美食 臭鳜鱼 臭鳜鱼3条 干辣椒4根、泡椒3根 剁椒2汤匙、小米椒4根 葱1段、姜1块 蒜5瓣、红尖椒3根 料酒1汤匙、臭豆腐2汤匙 菜籽油30克、糖1茶匙 1.鳜鱼洗净腮和腹部,用厨房用纸搽拭干净,淋上料酒,撒上盐,用手将鱼两面和腹部凃匀,如...

2019-09-15

学会这些家常菜,朋友聚会秀厨艺

学会这些家常菜,朋友聚会秀厨艺 平时大家都各忙各的,一到周末或是节假日才会有时间一家人坐下来全家人聚聚。 以往周末家庭聚餐都会选择全家人一起到外面搓一顿大餐。 但是经常出去吃就觉得没有意思了,关键是还很破费,一家人出去吃一顿,多少都得花个几百...

2019-09-15

精选3道家常菜,常给孩子吃

精选3道家常菜,常给孩子吃 精选3道家常菜,常给孩子吃,护眼健脑,缓解疲惫,学习更认真 豆芽 豆芽里面含有可以帮助乳酸分解的天门冬氨酸,我们平时运动过后或者劳累之后会觉得身体酸疼,罪魁祸首就是肌肉中堆积了乳酸。因此,多吃豆芽可以缓解我们运动或者...

2019-09-15

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