• 美食天下 / 吃遍天下

小两口用粉条做“另类小吃”

小两口用粉条做另类小吃 在我们身边小吃的种类多种多样,很多朋友都有自己独特的喜好,而我们身边的很多小吃都是采用了生活中特别常见的一些食材,虽然说这些食材看起来非常的不起眼,平凡,但是经过了小吃摊老板的妙手制作之后,可能就焕发出新的生机与活力...

2019-05-23

黔江:把鸡杂做成非遗美食

黔江:把鸡杂做成非遗美食 大约在1800年前,鸡肉、鸡蛋成为人类的食物,却少有人吃鸡杂。直到清光绪时期,《黔江县志》记载:五年(1879)夏四月大木乡疾疫果作,人死过半。田地荒芜,饿殍遍野。有不择食者炙食动物内脏,倍觉鸡杂味美,由是流传。 鸡杂是鸡内...

2019-05-23

四川的腊肉:一向是你心中最念的

四川的腊肉:一向是你心中最念的 现在不少人都还是会觉得这个腊肉对于大家来说依然是非常好的方面,并且让更多的人去看到这样的一种体会,看到那些多种多样的方面,大家会觉得四川的腊肉其实还真的是一种非常好的方面,并且让更多的人去看到那些完全不同的这...

2019-05-23

美食越漂亮越有食欲,解馋靠茶香味

美食越漂亮越有食欲,解馋靠茶香味 我可以说是十分钟爱抹茶,首先抹茶这两个字给人就清新自然的感觉。在吃这个方面,吃的越多可所谓是越来越挑剔,已经不仅仅只满足食品的美味,我也越来越喜欢那些颜值的食品,越漂亮看着就越有食欲。 一边说着,一边脑海中就...

2019-05-22

解馋肉菜,鲜美清淡蒸排骨

解馋肉菜,鲜美清淡蒸排骨 荷香糯米排骨包 原料:猪肋排1000克、荷叶、姜、蒜、糯米、老抽、生抽、白砂糖、二锅头 做法: 1. 排骨泡2、3个小时,除去血水;姜蒜剁碎;糯米约200克,提前泡个大半天。 2. 姜蒜末放入排骨中,加入生抽40克、老抽15克、白砂糖15克...

2019-05-22

洋葱19种做法,越吃越健康

洋葱19种做法,越吃越健康 洋葱木耳鸡蛋炒肉 用料 洋葱一个;黑木耳若干;鸡蛋一枚;里脊肉少许 做法 洋葱洗净切配好,木耳提前泡发洗净撕成小块,鸡蛋加一小撮盐打散,肉切片用生抽生粉腌渍。 油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅,然后分别盛出。 锅中留底油...

2019-05-22

你们吃过这种小吃吗,15个蛋清蒸一锅

你们吃过这种小吃吗,15个蛋清蒸一锅 或许生活中也是有不少的鸡蛋口味,但对于这种鸡蛋也是非常深受到无数人的向往,有人说这里面包含到的众多营养成分也是非常深受到数多人的追求,连同在口味上也是非常吸取到所有人的向往,虽说是鸡蛋,但这道小吃所用到的...

2019-05-22

美食推荐:脆皮烧肉、凉拌三丝等

美食推荐:脆皮烧肉、凉拌三丝等 用料: 主料;五花肉一条。 辅料;耗油、盐、酱油、五香粉、小苏打、蜂蜜各适量。 做法: 1、将猪肉焯水后,用刀切成一道一道的刀口,这样的猪肉更能入味,也有助于在烤的过程中保持姿势。 2、然后将蚝油、酱油、盐一起调制成...

2019-05-22

美食推荐:茉莉花千骨、怪味酥鱼制作方法

美食推荐:茉莉花千骨、怪味酥鱼制作方法 原料: 鸡掌中宝150克鲜茉莉花100克黑糯米饭200克青椒粒、红椒粒各10克蒜水、盐、味精、辣椒面、十三香、生粉、吉士粉、面粉、鹰粟粉、色拉油各适量。 制法: 1、用流动水把鸡掌中宝冲洗净,捞出来沥水后用干毛巾搌干...

2019-05-22

亚洲美食节:舌尖上的亚洲文明对话

亚洲美食节:舌尖上的亚洲文明对话 作为亚洲文明对话大会活动之一,持续一周的亚洲美食节成为一场展示绚丽多姿的亚洲文化风情和亚洲文明风采的盛宴。凭借悠长的美食文化和良好的数字经济基础,知味杭州亚洲美食节上,人们感受到的不仅是舌尖上的美食交流,更是各...

2019-05-22

你总是爱吃鱿鱼丝——不怕胖

你总是爱吃鱿鱼丝不怕胖 现在不少人都会觉得我们还是特别的喜欢吃山东的鱿鱼丝,大家会觉得这个地方的好吃的美食确实很多,那么贴近于海边,这样的一些东西确实会让我们大家感觉特别喜欢,不仅仅这样的一些东西,让我们感觉特别喜欢我们同时还会认为这些东西...

2019-05-22

烤出来的红薯味道就是美美的

烤出来的红薯味道就是美美的 烤红薯的味道可以说是美美的感觉,现在不少人都还是特别的喜欢吃这个烤红薯,大家不仅仅会觉得烤红薯是一种非常好的东西,我们还会认为这个烤红薯里面的营养成分特别的足,里面含有的维生素族,在这个时候我们还是真的要关注一下...

2019-05-22

美食推荐鱼香杠上花,焦糖红烧肉等

美食推荐鱼香杠上花,焦糖红烧肉等 鱼香杠上花 做法 1、把鸭胗三面去皮后,切成胗花。金针菇在加有盐的开水锅里焯熟后,捞出来盛盘待用。 2、往开水锅里放姜块、葱段、料酒和花椒粒,等下入胗花汆熟后,捞出来放盘中金针菇上面,把事先已炒好的鱼香汁浇上去,...

2019-05-21

经济实惠的几道家常菜,好吃不油腻

经济实惠的几道家常菜,好吃不油腻 黄瓜火腿肠 食材:黄瓜1根、红辣椒适量、火腿2根、蒜瓣适量、食盐适量、生抽适量、鸡粉适量 做法: 1、黄瓜、火腿切片;辣椒切段;蒜切末。 2、锅中倒油,油热,爆香蒜末,放入黄瓜片翻炒,再放入火腿片一起合炒。 3、放入...

2019-05-21

送你四种清热下火的白菜做法!

送你四种清热下火的白菜做法! 小白菜心炒猪肝 食材: 猪肝 300克,小白菜心 40克,油 适量,盐 适量,料酒 适量,生粉 适量,葱 姜末 适量,干椒丝 适量。 烹饪步骤: 1.鲜猪肝在清水中浸泡约半小时,然后去除筋,切成片后再用清水淋一遍,加入适量的盐和料...

2019-05-21

适合招待客人做的4道家常菜

适合招待客人做的4道家常菜 清蒸龙利鱼片 1.准备食材 2.姜切丝,葱切丝,蒜切碎 3.将龙利鱼和食材摆入盘,这时候倒入蒸鱼豉油 4.清蒸20分钟 5.出锅后泼上热油 卤猪舌 1.准备好2个猪舌头,我是从冰箱冷冻拿出来的 2.将猪舌头放入锅中,放入盐,耗油,料酒,六...

2019-05-21

简单美味的几道家常菜,想想都流口水

简单美味的几道家常菜,想想都流口水 红油鸭肠 材料:新鲜鸭肠5副,大葱2段,红油3匙,麻油1/2匙,香油丶酱油丶醋丶花椒粉丶姜蒜沫丶食盐丶鸡精丶葱花各适量 做法: 1、将鸭肠剪开清洗干净,用食醋和盐加上料酒反复搓洗几次,最后一次加少量白酒,清洗干净,...

2019-05-21

橄榄西瓜串 清热解暑创意满满的小吃

橄榄西瓜串 清热解暑创意满满的小吃 热爱生活,从吃开始!今天,我们又要给大家聊美食了,这里全都是和美食相关的内容,而且我们每天都会有所更新,既然进来了,就先点击关注一下吧!开派对就怕小吃不够,而西瓜要怎么运用在派对的食物上,如果又是切好一盘,...

2019-05-21

美食推荐:农家一品排骨、黄豆焖鲜鲍等

美食推荐:农家一品排骨、黄豆焖鲜鲍等 材料: 主料:猪排 辅料:鸡蛋、生粉、蒜泥、刀口辣椒。 调料:盐、胡椒粉、白酒、味精、鸡精。 做法: 1、把猪排斩成长度一致的段,纳盆再加盐、胡椒粉和白酒腌渍一晚上。 2、把码好味的排骨纳盆,加入鸡蛋黄和生粉抓...

2019-05-21

这些民俗活动和节令小吃,你知道吗?

这些民俗活动和节令小吃,你知道吗? 每年的5月20日到22日之间,太阳达到黄经60时为小满。《月令七十二候集解》中说:四月中,小满者,物至于此小得盈满。北方的小麦到这个时候,已经颗粒饱满了,但还未成熟,所以叫小满。小满期间各地都有着丰富的习俗文化,...

2019-05-21

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