• 美食天下 / 吃遍天下

一道特别简单又好吃的家常菜

一道特别简单又好吃的家常菜 辣椒是我们生活中最为常见的调味品,营养丰富,适量食用可以增进食欲,防治疾病,辣椒中的辣椒素能减少体内胆固醇的合成,长期吃点辣有助于血液循环,保护心脏,今天为大家分享的美食是:辣椒烧茄子,茄子是最普通的一道食材,营养...

2020-07-03

简单下饭的家常菜,荤素搭配

简单下饭的家常菜,荤素搭配 夏季炎炎,闷热的天气让人觉得心烦意乱,上班也提不起劲儿。尤其每到饭点,面对油腻的外卖更是食欲不振。今天跟大家分享几道爽口的家常菜,给大家提提神,回家也可以试着做一下。美味的食物总是会给人带来满满的好心情。一起来看...

2020-07-03

这道菜,简单易做又下饭,吃到家人开心

这道菜,简单易做又下饭,吃到家人开心 夏季的饮食与其他季节略有不同。由于温度较高,因此更容易繁殖细菌。因此,夏季必须注意饮食卫生,并吃尽可能多的生大蒜进行灭菌。这是序言。卫生问题应引起大家的注意。 同时,夏天容易感到疲劳和困倦,食欲降低。许多...

2020-07-03

大米加土豆这样做,晚餐吃它也不会长肉

大米加土豆这样做,晚餐吃它也不会长肉 自从吃过恩施的土豆饭,我家再也没吃过白米饭,这样做太香了,几天不吃想得慌。记得还是在2018年,同学结伴去恩施旅游,属于半自助形式,当地旅行社包车和导游,景点和旅游路线我们自己定,除了早餐,吃饭都是自己安排...

2020-07-03

湘菜大厨详细拆解剁椒鱼头的做法

湘菜大厨详细拆解剁椒鱼头的做法 湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一,而剁椒鱼头算得上是湘菜菜系中广为人知的代表佳作,深受广大吃货们的追捧。 剁椒鱼头成菜色泽艳丽,鱼头表面铺的一层鲜红的剁椒,只是看上一眼都能让人口水直流,鱼头富含的胶原蛋白,软滑...

2020-07-03

适合夏季的三道家常菜,鲜香入味

适合夏季的三道家常菜,鲜香入味 每到夏天,总是有人欢喜有人忧,夏季是个展示身材,展示自我的季节,身材苗条的人可以穿上漂亮的衣服,而作为微胖的女性朋友,减肥也成为了必不可少事情。减肥除了适当的运动之外,饮食也是非常重要的,今天跟大家分享的这几...

2020-07-02

美味可口的硬菜,家宴少不了

美味可口的硬菜,家宴少不了 辣椒炒鸡 食材:整鸡半只青红辣椒各一把八角花椒各适量葱姜适量香菇两个生抽适量老抽适量大蒜适量糖少许盐适量 做法 1、鸡选1.5-2公斤的即可,建议用土鸡或者三黄鸡 2、洗干净并剁成同样大小的块状 3、辣椒洗净,备好葱姜蒜,还有...

2020-07-02

新疆的拉条子和拉面有区别吗?

新疆的拉条子和拉面有区别吗? 新疆拉条子,就是我们常说的拌面,品种多种多样。这个就是菜的多种多样,可以说有多少种炒菜,就可以多少种拉条子,因此。新疆人吃拉条子,一次可以搭配多种炒菜,尤其是现在又自助拌面,可以任意搭配菜的品种。 在新疆拉条子和...

2020-07-02

夏日降火你还在喝凉茶吗?

夏日降火你还在喝凉茶吗? 夏天燥热、心情也容易变得急躁,是时候去去火气啦;这道比凉茶更美味的罗汉果菊花清凉糕赶紧安排上,清热解毒、降火气,清凉爽口、比奶茶更好喝,夏日冷饮就选它! 材料和工具 菊花10克、罗汉果1个、夏枯草10克、黄冰糖50克、清水、...

2020-07-01

京酱肉丝,香甜软嫩,超美味家常菜

京酱肉丝,香甜软嫩,超美味家常菜 京酱肉丝是一道非常受欢迎的宴席菜,好吃到爆,基本上出去吃饭的时候都会点一盘,每次都不够抢的,索性学会它自己在家做。 软嫩可口,特别鲜香,肉丝和豆皮混合的味道让咸淡正好适中,略带些甜味,全家老少都很喜欢吃。 它...

2020-07-01

鲜香入味的几道家常菜,简单下饭

鲜香入味的几道家常菜,简单下饭 姜汁豆腐泡 材料:豆腐泡,生姜,酱油,白糖,水 1、生姜洗净去皮,切丝,在碗里倒入酱油和清水,调匀成汤汁,豆腐泡洗净沥干水分。 2、将洗净的豆腐泡连同姜丝放入砂煲中,倒入调好的汤汁、白砂糖。 3、大火煮开后转中小火慢...

2020-07-01

我来推荐肉丝类炒菜,既下饭又美味

我来推荐肉丝类炒菜,既下饭又美味 山东人尤其是济南人餐桌上的一般习俗就是吃馒头吃米饭得就着菜,反正我们老家都是这样,不能跟以前比,以前是条件不好,吃咸菜比较多,现在一天三顿基本上都炒菜,而且午餐一般都要有肉加进去才可以,马上到了最热的季节,...

2020-07-01

材料简单做法简单的家常菜推荐给你

材料简单做法简单的家常菜推荐给你 菠菜炒鸡蛋 材料:菠菜鸡蛋葱姜蒜盐鸡粉胡椒粉香油 做法1.菠菜洗净去根,顶刀切3厘长左右的段; 2.鸡蛋打入碗中用筷子搅拌备用; 3.葱切沫,姜切沫,蒜切沫; 4.锅中烧热下油 10克左右;放入鸡蛋,炒熟盛出备用; 5.锅中放...

2020-07-01

鲜虾总是用水煮?难怪鲜味都跑了

鲜虾总是用水煮?难怪鲜味都跑了 白灼虾是虾肉的众多做法中最为经典的一种,也是更能让人感受原汁原味的做法之一,一般情况下我们多会选择用水煮的方法做白灼虾,虽然也好吃,但却能发现我们在家做的没有饭店的鲜,这是为什么呢?其实想要更好保证虾的鲜,用...

2020-06-30

美食推荐:双色紫薯酸奶、香辣干锅土豆排骨

美食推荐:双色紫薯酸奶、香辣干锅土豆排骨 大家好我是阿兰,一位资深的美食爱好者,自从踏入美食这个行业开始,我们就肩负着烹饪美食的责任,这无关经验与立场,更何况爱美食之心,人皆有之,中华美食在中华民族流传了5000年之久,沉淀出了无比的光辉,这是...

2020-06-30

6种家常食材煮了一锅汤,味道鲜美

6种家常食材煮了一锅汤,味道鲜美 中午做了一锅番茄豆腐鸡蛋汤,不爱吃豆腐的多多同学都说这汤好喝,一会儿吃掉了一大碗!别小看这一碗汤,食材可不少, 不仅有番茄和豆腐,还有鸡蛋、小油菜、洋葱、金针菇,一共6种家常食材,味道鲜美,营养丰富,关键做法还...

2020-06-30

炸馒头片时,还在傻傻裹蛋液?

炸馒头片时,还在傻傻裹蛋液? 在日常生活中,我们经常会做上一些面食来当作主食,特别是在北方地区,几乎就是以面食为主,在诸多面食当中,做法最简单的就是馒头了,如果连馒头都不会做的话,那么也就没有什么面食会做了。虽然说馒头的做法很简单,但也要注...

2020-06-30

天天都能吃到如此美味的家常菜

天天都能吃到如此美味的家常菜 韭菜炒河虾 主料:河虾250克韭菜100克 辅料:葱白1小根姜3片生抽7克白糖3克干辣椒(不吃辣可省略)3个盐0.5克花生油 做法 1.准备好所需的材料 2.韭菜择好洗净后用厨房纸巾吸干表面水分后切1cm长的段,葱姜切末,干辣椒去籽切丝。...

2020-06-29

推荐8道很受欢迎的家常菜

推荐8道很受欢迎的家常菜 鱼香杏鲍菇 食材:杏鲍菇、木耳、胡萝卜、青椒、蒜、葱、姜、泡椒、豆瓣酱、白糖、蚝油、醋、淀粉、老抽、生抽、盐。 做法: 1、鱼香酱汁:两勺生抽、一小勺白糖、小半勺的老抽、两勺醋、一勺蚝油、适量的盐、一勺淀粉和三勺清水放入...

2020-06-29

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