营养早餐吃什么?当然是花卷啊! 巨型蚂蚁

2016-09-23 16:30 来源:未知 作者:admin
面食狂魔小编又来辣!今天我们来聊一聊花卷。
在小编还是红领巾的时候,每天的早饭就是包子馒头花卷什么的换着来(现在天天忙着追公交车没吃早餐) 两个花卷配一碗白粥和小菜,就是最爱的早餐!
那么,跟着小编走,花卷搞起来!
食材:黄豆50g、清水适量、面粉350g、白砂糖20g、酵母3g、紫薯泥80g

1、黄豆用清水冲洗过后放豆浆机桶中加入适量水

2、豆浆机选择豆浆功能,20分钟左右制作完成

3、制作好的豆浆放碗中凉凉

4、将面粉、白砂糖和酵母装和面盆中,慢慢加入160g左右豆浆,先用筷子搅拌至无干粉状态,再用手揉成光滑的面团

5、面团常温发酵至2倍大小

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