夏季最养胃6道清新菜,营养又养颜! 西班牙苍蝇水

2017-07-19 18:46 来源:未知 作者:网上百家乐游戏
夏季最养胃6道清新菜,营养又养颜! 西班牙苍蝇水

--原料--

       马蹄 香葱 猪腿肉 --做法-- 1.马蹄剁碎、蒜末切好、葱白切好2.猪腿肉400克。肥肉和瘦肉分开剁碎。3.然后将肥瘦肉,马蹄、葱白、姜末放一起剁。剁至所有原料融合。4.然后在肉馅里加入一大勺盐、一勺香油、一个蛋清、一小勺五香粉顺着同一个方向搅拌2.3分钟,搅拌至稍微起劲。5.然后把肉馅放在手心里,来回团几下,依次团好肉丸。在盘子里刷上一层植物油,将肉丸放盘子里。做好的肉丸上火蒸10分钟。6.西兰花焯熟,在焯西兰花的时候在开水里加入一勺盐,一勺香油,这样煮的青菜口感会更好。7.清水烧开,家少许淀粉水,一点点盐,一小勺白糖化开。白糖要少,以吃不出甜味,达到提鲜的效果即可。 小炒玉米山药丁

      --原料-- 甜玉米 山药 胡萝卜 --做法-- 1. 玉米切粒,胡萝卜和山药削皮后切小丁,葱分切葱白和葱花;因为山药 含大量粘液,所以处理山药时尽量戴上一次性手套。 2. 烧热平底锅,放上一小勺油,放进葱白部分爆香; 3. 倒进胡萝卜丁,煸炒至胡萝卜丁变软; 4. 加入玉米粒,煸炒至断生; 5. 加入山药丁,煸炒几下; 6. 分3次加入少量清水,加一次水煸炒至水干后再加一次,最后一次性 加入约30ml的清水后,盖上锅盖煮5分钟; 7. 放1茶匙鸡粉调味并提鲜; 8. 撒上葱花,翻炒均匀即可关火出

清炒芦笋

 

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