媒体:过年吃什么?肇庆美食推荐

2019-02-11 17:59 来源:未知 作者:admin
媒体:过年吃什么?肇庆美食推荐

过年吃什么?肇庆美食推荐

肇庆属于广东省,是一座国家历史名城,有着深厚的文化底蕴,是岭南文化和广府文化的发祥地之一,同时肇庆也是中国的优秀旅游城市,有着众多的旅游景点,吸引着旅客前来游玩,当然肇庆的美食也是吸引旅客的因素之一,肇庆有许多的美食,这五道美食比较出名。
 
 
 
过年吃什么?肇庆美食推荐
 
 
第一道:广宁笋宴
 
听名字觉得还不错,或许看着菜谱上的菜图也很不错,可别流哈喇子出来,但是你点单还是要谨慎,点了单上菜以后发现吃不下去吞咽不了可是不可以退的噢,这个笋啊就是新鲜的笋,与糯米一起蒸制加上一些醋。味道可想而知。
 
 
 
过年吃什么?肇庆美食推荐
 
 
第二道:鼎湖上素
 
这道菜更有意思,听名字是不是觉得特别的高大上呢?可是点了之后却会发现所有的菜都是素菜,就真的找不到一点荤菜,甚至湖就是一些莴笋片,加上一些菌类还有胡萝卜蒸制而成。虽然味道不错,但是只有点了这道菜的人才知道自己被坑了。
 
 
 
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第三道:清蒸文庆鲤
 
吃鱼的或许已经被这道菜吸引住了吧,是的没错看起来非常有食欲,但是吃了之后便会发现因为少了姜与辣椒,这个鱼肉有一股很大的腥味,而且其特点就是肉质很嫩,吃起来很爽滑,口感很好,让人忍不住多吃。
 
 
 
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第四道:肇庆裹蒸
 
是广东省肇庆地区特色传统名小吃,是一种糯食,在湖南这边称之为粽子,当然了也是属于粽子的一种,主要食材是糯米,绿豆还有肥肉。试想一下,咬下去一口挺酥软甚至很好吃,可是慢慢咀嚼就会发现嘴里有一大团肥肉,好吃又细腻,你忍得住吗?
 
 
 
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第五道:四会茶油鸡
 
茶油鸡虽然每个去肇庆的人甚至导游都会跟游客说,一定要尝尝这个茶油鸡,吃过的人中有人说,茶油鸡的鸡肉有着一股清香,吃起来很细腻,鸡汁清爽,让人回味。看完这个你觉得这几道菜怎么样,是不是让你嘴馋了,有机会前往肇庆去游玩哦。

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