干鱿鱼别只用清水泡,加入这3样东西

2019-10-20 10:37 来源:未知 作者:石家庄生活网
干鱿鱼别只用清水泡,加入这3样东西

鱿鱼营养丰富,含有大量的矿物质,相信很多人都喜欢吃。我们一般都会去超市买干鱿鱼自己回家泡发吃,干鱿鱼只用清水泡的话很难泡发,那么我们该如何快速的泡发鱿鱼呢?方法其实很简单,今天就教大家一个快速泡发鱿鱼的小窍门,加入这3样东西,10分钟泡发好腥味全无!一起来跟我学习一下吧!

一个快速泡发鱿鱼的小窍门步骤如下:

第一步、首先将干鱿鱼放进盆里面去,再加入适量的食盐,食盐可以缩短鱿鱼的泡发时间,然后再倒入一些白糖,白糖可以使我们的鱿鱼口感更好。

干鱿鱼别只用清水泡,加入这3样东西,10分钟泡发好腥味全无

 

第二步、然后再滴入几滴白醋,加白醋不仅可以使鱿鱼去腥,而且可以使鱿鱼肉质更加细嫩有韧性。最后倒入50度左右的温水浸泡住鱿鱼就可以了。

干鱿鱼别只用清水泡,加入这3样东西,10分钟泡发好腥味全无

 

第三步、最后只需要等待10分钟左右,鱿鱼就泡发好了,这样泡发的鱿鱼不仅方便快速,而且营养不会流失口感更好。

干鱿鱼别只用清水泡,加入这3样东西,10分钟泡发好腥味全无

 

看完这个快速泡发鱿鱼的小窍门,轻松泡软省时省事,泡得干净肉质更嫩。你学会了吗?赶紧动手试试吧!


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