简单美味的四色素炒,懒人做法

2020-02-21 15:56 来源:未知 作者:石家庄生活网1
简单美味的四色素炒,懒人做法

大家好,今天笔者为您分享一款不错的家常美食——四色素炒。对于笔者今天这道美食而言,它是一道全素的家常美食,应该非常适合家中老人和小孩儿食用。其实一开始笔者也是想放些鸡肉丁或者虾米虾仁什么的,但去菜市场一看,卖肉的阿姨早上有可能开门没那么早,导致笔者没有买到任何的肉食,所以只能做出今天这道四色素炒。虽然感觉上有点素,但咱家这么多天,基本上顿顿有肉,感觉家中小孩都胖了好几斤,再这样下去的话,估计开学要变成小胖子了。所以为了改善一下伙食,这就准备做一道全素的美味。那么接下来笔者就把这道美食的详细烹饪方法分享给你,还望喜欢。

简单美味的四色素炒,懒人做法,鲜香开胃,老少皆宜的家常美食

 

准备原料:豆干4-6片,胡萝卜,黄瓜各一根,玉米粒100克,辅料准备蚝油,料酒,盐,鸡精,水淀粉即可。首先我们把胡萝卜,黄瓜去皮切丁,豆干切丁,玉米用沸水煮六分钟捞出控水备用。

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下图就是这道菜的主要四味原料,是不是感觉很好看呢?

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第一步:锅中热油6成热,倒入四味食材,均匀翻炒三分钟。

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第二步:锅中加50ml温水,适量的蚝油,料酒,盐,鸡精,均匀翻炒一分钟后,以水淀粉勾芡出锅,即可食用。

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成品效果图:对于下图的美食您是不是感觉好看又好吃呢?其实对于家常素菜而言,无论是荤素搭配,还是全素烹饪,都会形成不错的家常菜。一般我们烹饪只需要在调味料上稍微下点功夫,即便做的菜跟酒店里的菜品是两个样子,只要味道对上了,家人吃的满口留香,那也是家中不可多得的美食。

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那么今天的美食就分享到这里,喜欢文章的朋友多多关注我哦。


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