春天该吃的一道菜,搭配鸡蛋一起炒

2020-02-28 18:39 来源:未知 作者:石家庄生活网1
春天该吃的一道菜,搭配鸡蛋一起炒

这段时间家里屯了好多食材,尤其是鸡蛋,现在鸡蛋的价格很便宜,有的时候去超市还能买到不到三块钱的鸡蛋,比之前便宜很多。而且家里不管是炒菜还是做蛋糕做面包都是要用到鸡蛋的,多屯上一些也是完全可以的。

今天就想给家人做上一道美味的菜品,洋葱炒鸡蛋。洋葱这种食材的营养价值是非常高的,它的杀菌效果非常棒。虽然我们一般是当作配菜使用的,但是它炒出来的味道真的特别美味。

春天该吃的一道菜,搭配鸡蛋一起炒,鲜美又下饭,杀菌效果也很棒

 

搭配鸡蛋一起炒,口感鲜香,洋葱和鸡蛋的口感融合在一起,特别丰富。这道菜炒出来之后全家人都说好吃,小孩子搭配米饭吃也能吃上一大碗,可见受欢迎程度还是非常高的。春天就应该吃这种食材,营养丰富口感好,对身体很有帮助。有没有吃过这道美食的朋友们呢?接下来想跟大家分享一下我在做这道菜时用的方法步骤,感兴趣的小伙伴们可以一起做起来。

春天该吃的一道菜,杀菌效果棒,搭配鸡蛋一起炒,鲜美又下饭。

春天该吃的一道菜,搭配鸡蛋一起炒,鲜美又下饭,杀菌效果也很棒

 

【洋葱炒鸡蛋】

所需食材:洋葱、鸡蛋、姜、盐、生抽、食用油

操作步骤

步骤一

把洋葱清洗干净沥干水分之后切成细条,鸡蛋打入碗中打散,然后加上少许盐继续搅拌均匀。姜切成姜片备用。

春天该吃的一道菜,搭配鸡蛋一起炒,鲜美又下饭,杀菌效果也很棒

 

步骤二

锅内倒上适量的食用油,烧热之后把鸡蛋液倒入锅中开始迅速的翻炒,炒熟之后盛出来备用。

步骤三

锅中再倒入适量的食用油,加上几片姜片炒出香味,然后把洋葱倒入锅中开始翻炒,炒到洋葱变软发出香味之后再把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀,最后撒上少许生抽搅拌均匀就可以出锅了。

春天该吃的一道菜,搭配鸡蛋一起炒,鲜美又下饭,杀菌效果也很棒

 

这样我们的鲜香四溢、美味可口的洋葱炒鸡蛋就做好了,看上去是不是很有食欲呢?虽然洋葱生吃是带有辣味的,但是炒出来的洋葱没有一丝辣味,还能感觉到一股甜甜的味道,总之是一道非常美味的家常菜。

洋葱杀菌消炎的作用很大,春天常吃对身体有很好的作用,所以朋友们不妨准备好食材尝试着做一下这道美食。端上餐桌品尝一口肯定能赢得全家人的好评,让人吃完都意犹未尽。喜欢的朋友们就把这道美食的做法学会吧。

春天该吃的一道菜,搭配鸡蛋一起炒,鲜美又下饭,杀菌效果也很棒

上一篇:泡腐竹时,用冷水还是热水?        下一篇:没有了

上一篇:泡腐竹时,用冷水还是热水?

下一篇:没有了

热门搜索