土豆别总炒土豆丝,教你个新吃法

2020-05-20 14:57 来源:未知 作者:石家庄生活网1
土豆别总炒土豆丝,教你个新吃法

土豆别总炒土豆丝,教你个新吃法,不油炸,出锅连吃8个不过瘾

 

 

土豆别总炒土豆丝,教你个新吃法,不油炸,出锅连吃8个不过瘾

土豆是我家爱吃的蔬菜之一,每次一买就10斤,1块68分一斤,我家常吃炒土豆丝、土豆片、煮汤、炖牛肉、炸薯条等等,换着花样吃,百吃不腻。土豆不但做法花样多,还可做主食吃。而且土豆非常的有营养,是“十全十美的食物”,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,还能健脾胃、益气等等。

今天小编分享一个土豆的新吃法——土豆丸子,不油炸,软糯香脆,还夹着肉香,出锅连吃8个不过瘾!下面就一起来看看具体做法吧!

 

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【土豆丸子新吃法】

1、 2个土豆去皮切成薄片蒸熟,添加2勺玉米淀粉、少许盐、一点黑胡椒粉。

 

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2、合在一起用叉子压成泥。

 

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3、用手取一点土豆泥滚成一个圆子,然后用大拇指压出一个窝,在窝里放入火腿丁。

 

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4、然后把口合拢滚圆成丸子。

 

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5、热锅中倒适量油,无需太多的油,放入土豆丸子小火慢慢煎,时不时的翻动,使丸子均匀受热,煎至外皮金黄酥脆,出锅。

 

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6、金黄酥脆、外酥里糯,夹着火腿的香的土豆丸子就做好了,喜欢,赶紧试试吧!

 

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