金针菇的新吃法,简单易学

2020-09-28 18:38 来源:未知 作者:石家庄生活网1
金针菇的新吃法,简单易学

今天给大家分享的是金针菇的新吃法,软嫩鲜香,多吃也不怕发胖,适合正在减肥的朋友们食用,下面我们开始操作吧。

金针菇的新吃法,简单易学,软嫩鲜香又营养,多吃也不怕发胖

 

所需食材及调料:金针菇一把,鸡蛋两个,一点小葱花,食用盐2克,食用油3克左右,黑芝麻一点点。

金针菇的新吃法,简单易学,软嫩鲜香又营养,多吃也不怕发胖

 

先把金针菇清洗干净后把头部去掉,再切成2厘米左右的小段备用,切好之后直接放进盆子里备用。

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在金针菇里面打入两颗鸡蛋,加入2克食用盐,这样做出来的金针菇会更有营养,口感也更好吃。

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再切一点小葱花放进去增香,然后充分的搅拌均匀备用。

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电饼铛里面刷一层食用油,把金针菇倒进去,用铲子摊平,然后盖上盖子烙三分钟。

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三分钟后底部已经定型,撒上一层黑芝麻增香,也会更有营养,然后盖上盖子再烙一分钟。

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一分钟之后把金针菇翻个面,这边已经变成金黄色了,然后盖上盖子再烙三分钟,两边都烙成金黄色就可以出锅了。

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出锅后移到案板上,用刀切成自己喜欢的样子就可以开始食用了,这样做出来的金针菇,软嫩鲜香又营养,多吃也不怕发胖,适合正在减肥的朋友们食用,做法也超级的简单,喜欢的朋友就动手试一下吧。


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