在春天一定要吃这非常实惠,而且功效极多的菜品

2018-03-08 08:57 来源:未知 作者:admin
在春天一定要吃这非常实惠,而且功效极多的菜品
  
  2008年3月,可以说这正是春天的时节,这个季节的人们有的时候会容易上火,主要还是由于气候干燥的原因,所以难免会有一些咽喉疼痛、眼睛干涩这样的一些症状,所以在这个季节给大家推荐一款非常好吃的菜品,就是豆芽炒肉。因为豆芽它不仅具有清热的功效,而且可以有利于肝气疏通健胃和健脾。在这么好的3月份不吃豆芽,真的是太吃亏了吧。
  
  我们都知道豆芽非常的便宜,基本上在超市或者菜市场都能购买到,大概一块钱一斤左右,而且一斤的话也能够吃上一两顿。平时热衷于美食的人都知道,黄豆芽不仅可以炒鸡蛋,而且还可以炒肉,非常的好吃。下面为大家简单的介绍一下这样炒肉的制作过程,大家学会了之后,可以把这道美食做给家里人吃,一定会赞不绝口。
  
  首先我们需要把买回来的黄豆芽把它的牙和茎分离,然后将它们分别清洗干净,先烧一锅热水,水开了之后先把豆芽放入锅中进行焯水,煮开之后便把他们放在一边,再准备一些青椒小米椒以及猪肉,把他们都切好洗干净备用,如果嫌麻烦的话,可以直接在超市里面买一些已经剁好的肉馅。当所有的材料都已经准备好的时候,我们就可以开始下锅翻炒了。
  
  首先我们需要把这热里面倒入一些油,油大概烧开的时候,我们先把猪肉放进去翻炒一下,看到猪肉已经变色,而且闻到猪肉的香味的时候,再放一些生姜和大蒜一起翻炒出香味,这个时候我们就可以把之前准备好的一些材料豆芽、辣椒、小米椒放进去了,大概翻炒一分钟左右,我们再加入一些食盐调味料等等就可以出锅了。非常简单的一道美味就已经成功了,各位伙伴们学会了吗?可以把这道美食做给家里人吃,一定会获得很多的称赞哦。

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