芋头和排骨一起蒸,简单易做营养美味

2018-09-28 20:00 来源:未知 作者:石家庄生活网1
芋头和排骨一起蒸,简单易做营养美味

食材:肋排、芋头、姜粉、鸡粉、糖、生抽酱油、蚝油、盐、香葱

 

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1.排骨清洗干净,泡去血水,然后沥干水份,或者用厨房纸擦干

 

2.在排骨里放上姜粉、鸡粉、糖、生抽酱油、蚝油、盐等调味料

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3.把调味料和排骨搅拌均匀,盖上保鲜盒的盖子,放进冰箱冷藏腌制30分钟以上

4.芋头削去皮,清洗干净,切成小块后摆放在盘子里

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5.把腌制好的排骨码放在芋头上,摆整齐,一层就可以了;如果盘子够大,可以让排骨和芋头交叉摆放

6.放进蒸汽烤箱里,水盒加上水,启动蒸汽模式,蒸45分钟(时间依据情况而定)

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7.用蒸锅制作是一样的,不过因为蒸的时间比较长,蒸锅的锅底一定要放足水

8.切点绿色的葱叶,撒在排骨的表面上装饰

 



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