石家庄味道杠杠的四家面馆

2019-07-11 19:57 来源:未知 作者:石家庄生活网
石家庄味道杠杠的四家面馆

对于喜欢吃面的,那上班的时候中午来一份,下班休息了自己下锅煮点面,对于喜欢吃面的人来说,哪怕是只有一碗麻酱或者是一碗老干妈,也能把这一碗面吃的贼有味道。

下面这四家分别是饸烙面,拉面,板面,牛肉面

店面虽然不是很大,但是古香古色的。店里只卖一种面,饸烙面,喷香的牛汤,咸香的口味,配菜豆芽,还有牛肉片和些许的香菜。饸饹面的爽滑弹爽,带一点豆芽的脆生劲,牛肉的软嫩,配上咸香十足的汤汁。顺着碗边吸溜一圈,简直就是太过瘾。

 

有很多种的牛骨可以选择,牛膝盖,牛排,牛尾,还有牛高钙。全家福可以直接吃到四种,最最推荐吃的就是牛膝盖骨,这胶质简直了,简单粗暴,没有太多的配菜,主要就是啃骨头。

地址:光华路7-12号

店里生意非常火爆,服务员闷头搞卫生,所以找空位就靠自己的眼力了

店里的拉面宽度有讲究,从大宽到毛细总共有八种级别,什么大宽,二宽,二细,毛细,拉面师傅分的真清楚。日常吃拉面吃的比较多的还是细拉面,所以不如来尝尝他家的宽拉面,毕竟店名可是叫“二宽”。

 

拉面上带着牛肉,撒着葱花,店里的油辣子味道简直太赞,再来上一点的醋,这拉面汤喝起来是酸辣咸香全占,拉面分量不小,吃着很饱。拉面的牛肉比较少,可以来上一份的酱牛肉,简直就是吃饱喝足,人生一大快事。

地址:中山东路304号,千品府美食广场一楼

犊特,店名独特,就连板面都这么的独特,为什么说他独特,是因为店里除了经典的牛肉板面以外,还有本草牛肉板面,女神板面,和犊特牛肉板面。当然店里还有一些其他面类。

不管是哪一种面,都有一个统一的特点,就是咸,真的有点咸。口味偏咸的真的真的可以去尝尝。除了这一个缺点,汤喝着很香很浓厚,牛肉炖的也很软烂。和路边的板面味道还是有区别的,至少汤就比普通的好喝的多。

整体环境不大,有些拥挤,就是坐不下多少人。

地址:裕华万达步行街槐岭路E-1-103,黄牛党火锅附近

又是一家拉面馆,一碗好吃的牛肉面必须有软烂的牛肉,白萝卜,香菜葱花还有劲道的拉面和清澈的白汤。白色的面,绿色的菜,红色的肉,和一碗清汤,再点上一勺辣子,红艳夺目。

拉面是一种看着量不大,但实际上很饱肚的神奇存在。

 

经典红烧牛肉面,牛肉就变得不少了,但是汤里可能是加了番茄来调味,有番茄的味道。

店里除了汤面以外还有炒面,和各种盖浇饭,和小菜,烧烤,可以说是一应俱全,想吃啥子都有。


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