时令_养生_缓解秋燥你吃对了么

2019-08-27 08:48 来源:未知 作者:admin
时令_养生_缓解秋燥你吃对了么
 
  处暑节气已经过了昼夜的温差逐渐大了起来再加上天晴少雨总是会让人感觉口干舌燥很是难受,再加上空气中的水分减少因此在初秋的这个时节一定要多补充水分,多吃温补的食物。今天就来介绍一些正适合秋季吃的食材现在吃刚刚好。
 
  香菇是大家公认的长寿菜,香菇和猪肉搭配是非常好的下饭菜,不仅下饭而且好吸收易消化,对脾胃特别的好。具体怎么做好吃呢?将青椒去籽然后切成细条,香菇也浸泡洗干净然后切块,前腿肉去皮然后切成细条,蒜瓣剁碎了备用;将肉丝加入生抽,糖,胡椒粉和鸡精 以及少许的水顺着一个方向不断搅拌到水被吸收,然后加入水淀粉继续搅拌到比较黏稠的状态,最后加入香油抓匀锁住水分腌制15分钟,经过这个步骤稍后炒出来的肉就入味又嫩滑;将锅烧热,倒入凉油,稍微等下就将肉丝放入,用筷子滑散变色就捞出来备用。肉丝炒出来不粘锅的小窍门就是热锅冷油放入,如果你是新手,可以用不粘锅一样是不会黏糊的;继续放少许的油爆香蒜瓣,然后将香菇片和青椒丝放入翻炒,香菇翻炒片刻会出水,所以尽量要大火炒到软。加入盐,生抽和胡椒粉,将滑过油的肉丝放入继续翻炒均匀就可以了。非常简单又快手的一道下饭菜缓解秋燥。
 
  秋季干燥因此需要由内而外的润起来,对我们来说食品是最直接、最有效的滋润方法。缓解秋燥可以让肌肤润起来,以缓解干燥天气对肌肤的伤害,吃对就显得尤为重要。除了香菇炒肉外梨粥也是缓解秋燥的好东西,洗净后连皮带核切碎,加入粳米和水煮粥,可作为秋季常食的保健食品。梨由于性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等,对秋燥症有独特的疗效,即使每日坚持食生梨两个,也可达到防治作用。另外,冰糖蒸梨也是我国传统的食疗补品,可滋阴润肺、止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

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