非常好吃的4道家常菜,简单易做

2019-09-20 16:18 来源:未知 作者:石家庄生活网1
非常好吃的4道家常菜,简单易做

酱烧牛肉 1、把牛肉切成块,然后用水反复泡洗掉血水。 2、将洗好的牛肉挤干水分,倒入酱油、盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌制20分钟。 3、将油烧至7成热,下入牛肉滑散。 4、牛肉变色后调入盐、酱油、孜然炒至上色即可。


老醋海蜇皮 1、海蜇皮泡发,黄瓜洗净拍扁切成块。 2、泡好的海蜇皮斜着切片,蟹棒切块,洋葱切块,松花蛋剥皮切块。 3、将花生米以外的食材全部倒入盆里,再加入醋、白糖搅拌均匀。 4、最后再加入油炸花生米和盐拌匀,淋入香油即可。








香辣水煮金针菇 1、金针菇切去根部,清洗干净控干水份,锅内放入适量食用油,烧热后加入豆瓣酱爆香。加入一勺生抽,一勺糖,一小勺盐和一碗清水烧开 2、锅烧开后加入金针菇,金针菇变软后尝一下咸淡,加香菜或葱花,关火。


柠檬蜂蜜鸡 1、鸡腿沿着骨头把肉完整的剔下来。 2、处理好的鸡腿肉撒点盐和黑胡椒粉腌制15分钟。 3、把2大勺蜂蜜、1大勺柠檬汁、1大勺生抽,1大勺米醋、1大勺蒜蓉,混合搅匀。 4、把酱汁淋在鸡腿肉上,正反面都要裹上酱汁。 5、起锅倒油烧热,把鸡腿肉放进去煎至表面出现微焦的酱色 6、再淋上盘里剩下的酱汁,继续煎至酱汁浓稠,鸡肉入味。 7、摆盘再淋上锅内剩下的酱汁。



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