三亚的特色美食,你吃过几个

2019-10-18 13:01 来源:未知 作者:石家庄生活网
三亚的特色美食,你吃过几个

说起旅游胜地,不得不说大名鼎鼎的三亚,近些年的旅游胜地,冬天也温暖如春,让北方的人民身心向往。冬天前往三亚,亲身感受三亚的温暖和波澜壮阔。当然三亚不只有美景,还有让人垂涎的美食,三亚的美食结合了当地的特产,别具一番风味味。今天就分享几个三亚美食,到了三亚一定要尝试一下,也不虚此行。

椰子饭

 
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椰子是海南的特产,椰汁清甜爽口,清热利水,去了三亚,不适应当地的气候,一定要多喝点椰子水来缓解不适,喝剩的椰子壳往往就丢掉了,其实椰子壳里的椰子肉也是美味,我每次喝完椰汁就会把壳砸开,用勺子挖里边的椰肉吃,很浓的椰奶味道,齿颊留香。

三亚一款当地美食,椰子饭就是用椰子肉、糯米、椰汁再加入一些香料一起蒸熟,吃的时候连糯米饭带椰肉一起咬下来吃,满嘴生香,爽口美味,很多店都有卖,到了三亚一定要尝一尝。

煎堆

煎堆很多地方都有,但是每一种都有自己的地方特色,三亚的煎堆是将糯米弄碎,揉成拳头大小的面团,面团中包上椰蓉、花生碎、白糖。表面滚上一层芝麻,放入热油锅中炸成膨大滚圆糯米团,里面一半中空,一半是椰蓉花生碎,香甜可口。也蕴含了团团圆圆地美意。

抱罗粉

 
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海南大街小巷随处可见,三亚的特色米粉,浓汤是用牛骨熬制,米粉煮熟后,再加入牛肉丝,酸笋,酸菜,海带等配菜。三亚的抱罗粉吃起来清爽,不会感觉到腻,还带一点酸辣的味道,非常开胃。


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