秋天养肺最重要,这道简单的家常菜

2019-10-19 16:21 来源:未知 作者:石家庄生活网1
秋天养肺最重要,这道简单的家常菜






秋天对比其他季节来说,最大的特点就是秋燥,一来是很容易引起皮肤和口舌部位的干燥,而是对于肺部来说也有很大的伤害。

大家在秋季除了正常的补水防秋燥以外,在饮食上也要更注意保养,多吃些润燥、滋润的食材,对于肺部的健康有很好的保护作用。

莲藕作为秋冬季节特有的食材,也是补肺的好食材,可以很好的帮助缓解秋燥,微量元素和膳食纤维的含量也很丰富,可以帮助排出体内的废物和垃圾。

莲藕可以生吃也可以入菜,肠胃不好的人建议炒着吃,下面分享一道清炒莲藕的食谱给大家,是道简单的家常菜,来助你赶走秋燥,全家不咳嗽。

清炒莲藕

配料:

莲藕大半截、油,盐,糖适量、葱适量、小米椒,青椒适量

烹饪步骤:

1.准备好食材。


2.莲藕去皮切成片,清水冲去粉质,泡清水中备用。葱切葱花,小米椒切丁,青椒切丝。



3.锅中倒入适量的清油下,葱花炸香后,倒入沥尽水分的藕片。


4.翻炒一分钟后加适量的盐。


5.再加入小米椒和青椒丝。


6.锅中再倒入适量的清水,以免粘锅。


7.翻炒均匀加适量的糖。


8.再加适量的鸡精。


9.翻炒均匀就可以出锅了。

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